翡翠豆怎么吃？
我吃过一种很好吃的豆腐，但是不是翡翠豆做的哦~~是云南的一种野生菌，叫鸡枞。可能很多人都没有听过这种蘑菇，我也只是吃过一两次，每次都是一大碗啊！！！ 做法是把淘洗干净的鸡枞用油炸香（不炸不入味而且会散开），然后捞起备用；把姜蒜切成片，和辣椒一起下锅炒出味，再把鸡枞倒进去，加盐巴、味精、生抽调味就行了。那味道真是绝了呀，吃不完的装瓶子里放冰箱里冷冻起来，随时拿出来吃都很美味~~~ 另外，有一种水果也叫“佛头果”，可以当水果生吃也可以炖汤或者打果汁，据说也是极好的。不过我没吃过所以没法给你具体做法。 “佛头果”其实是一种番荔枝，我在网上找了一下～原来它的果子长得像佛的头颅，所以在民间被叫做佛头果啦~
对了，还有一种水果叫做“莲雾”，和佛头果一样属于番荔枝科，可以试一下哦。 至于题主说的那个“臭豆腐”嘛……我是真的吃不惯，觉得又臭又苦。所以我也不想吃……哈哈，希望题主能够理解我的真心 以上。。。