宋代瓷器都有哪些？
宋代制瓷，名窑众多，品种丰富，五大名窑为：定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑。
宋代定窑白瓷创制了以覆烧方法烧造的“芒口”薄胎制品，还有剔花填黑彩、描金等特殊品种。
定窑原为民窑，北宋时被宫廷看中，令其烧造贡瓷。定窑产品曾被远输日本及东南亚地区。定窑对华北地区其它窑场的发展产生了深刻的影响，形成一个庞大的定窑系。
河南地区在宋代有著名的“汝、钧、哥、官”四窑，其中除哥窑还应包括浙江传世哥窑外，其余三窑均应包括在河南窑场内。
汝窑窑场建于北宋末年，专为宫廷服务，因宋金战乱而废，存世品稀少名贵。
钧窑创制了以氧化铜、钴、锰为着色剂，在还原气氛中烧出窑变铜红釉的工艺技术。钧窑产品不但为国内所珍重，还远销海外各地，形成一个庞大的钧窑系。
官窑继承了汝窑与越窑釉色与釉用配方的优良传统，烧制了温润淡雅的灰青釉。
传世哥窑釉面有致密的“金丝铁线”开片。河南当阳峪窑在宋金时期烧制了釉色多彩、绚丽斑斓的“绞胎”、“绞釉”瓷器，尤以三彩瓷、黑剔花瓷为名。
河北磁州窑系以白地黑彩最有名，用笔潇洒、流畅豪放。
耀州窑是宋代北方青瓷的代表，盘、碗器物如冰似玉，造型优美，印花工艺独特，精美绝伦。
吉州窑在宋代是集南、北方技艺于一身的综合性窑场，吉州窑的黑釉瓷与磁州窑的白釉瓷对各地瓷窑产生了广泛而深远的影响。
建窑、水吉窑、遇林亭窑生产的漆黑莹亮的黑釉茶盏适合斗茶习俗，是宋代茶文化中不可或缺的物质载体，在各阶层受到普遍喜欢，也使天目釉名扬日本。
浙江地区在东汉以后，一直是越窑系统的天下，至北宋晚期，越窑与龙泉窑一起分占江南两大产瓷区。龙泉窑产品以釉色淡雅、如冰似玉著称，被誉为“青瓷之花”。