收藏什么样的酒有价值?
说下白酒,主要是按香型分类。 1、酱香型 酱香型的代表品牌是茅台酒,它的主要产地是在贵州遵义仁怀市茅台镇。所以如果买酱香型的酒,首选肯定是这里。 另外在贵州还有郎酒,位于赤水河畔的二郎滩;山西有汾酒和竹叶青,北京同仁堂也有卖汾酒,味道也都不错。
2、浓香型 浓香型又分为浓香、酱甜香以及米香等几种小香型。浓香的代表是五粮液,它生产地在宜宾,另外还有泸州老窖(国窖1573),洋河大曲(蓝色经典),古井贡,水井坊这些。
3、清香型 以山西省汾阳市杏花村汾酒厂生产的“汾”牌系列白酒为代表,包括青花汾20、三十年陈酿、老白汾酒等等
4、凤香型 西凤酒(绿瓶那个),产自陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇。还有太白酒,据说也是凤香型的。
5、米香型 桂林三花酒,产地广西,这个酒比较小众。还有个浏阳河东酒的“浏阳河”,也是米香型。
6、其他类型 杜康酒,号称“何以解忧,惟有杜康”。它是现代概念里的浓香型白酒,原产地河南洛阳。还有个三沟一河,即沙河、汾河、滹沱河,这里出产很多的特色小酒。
当然,名酒其实远不止这些,不过这些是最出名的,想买也容易买到手。如果你想买小众一点的,可以去当地特产店看看,比如我上次去江苏就看到好多当地的特产店里都有卖黄酒的,里面还有很多小众品牌,感觉蛮有意思的~