大叶降真香有什么价值？
作为香料使用，是制作香薰、香囊、香包等的主要原料； 大叶香料的药用价值主要是杀菌消毒、祛秽恶气、活血止痛，用于瘟病发热、咽喉疼痛、口臭、腹胀腹痛、风湿痹痛、跌打损伤等症； 还有学者认为，大叶香料对心血管系统有积极作用，能够降低血压和心率，保护心脏，并对心肌缺血再灌注损伤有明显的保护作用[1]-[4]。 但由于历代文献对于“降真香”的药性记载并不一致，甚至有相违背之处，如《本草拾遗》曰“能止吐血，衄血，痢血，血崩”，而《海药本草》却云“不能止血”，故目前对于降真香的药理作用研究，尚有待进一步深入。 除医药应用外，大叶香料还可用于制造香精，以及提取香料和药用成分，在化妆品、日化用品中广泛使用。
也有研究者通过实验验证了降真香精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等细菌的抑制作用。通过高温蒸汽萃取法从降真香中提取出的β-紫罗兰酮，具有明显的细胞毒性和抗炎作用，可用于制备抗菌药物或抗炎药物[5]-[6]。 从降真香中提取的棕榈酸、月桂酸是合成脂肪酸皂类清洁剂的原料，可用于洗衣粉、肥皂等产品配方中。还可以用于塑料橡胶工业，如聚丙烯腈树脂、锦纶纤维等的染色剂；
大叶香料还是评价食品添加剂安全性的重要材料之一。近年来，我国一直将其列为食品污染物来进行调查和控制，以维护消费者的身体健康。 目前，市场上出售的所谓“越南进口降真香”其实是香砂，并非真正的降真香。究其原因，一是国内目前还没有培育出可以替代印度进口的优良品种，二是我国目前没有允许香料砂在食品加工中使用。建议大家不要购买这种香料。