所谓核雕，就是把桃核、枣核等一些果核雕琢成各种形象。艺术性较高，深受大众喜欢，有很高的收藏、增值潜力。但是，面对形形色色的核雕作品，究竟该如何选择呢？据了解，在核雕工艺品中，按制作工艺、材料分，主要有这三种：铁核、莲蓬核与花生核。其中，尤以桃核为常见，而且也是最好的一种。
杨军，1945年出生于北京，自幼喜爱书画，少年时代便显出超凡的绘画才华，毕业于中央工艺美术学院（现为清华大学美术学院）和首都师范大学，在著名画家吴冠中、李苦禅、蒋兆和、李可染、张仃等名师的指导下，他逐渐具备了深厚的绘画基础，打下了写实画风扎实的功底。