中国什么安瓷器?
“中”,这里特指唐宋时期(尤其是宋代)中国对外贸易的港口城市泉州、广州和杭州; “国”,此处是“国内”的意思,也就是在唐宋时期的中国本土,除了上述三港之外,还有宁波、潮州、福州等城市也有生产“海外型瓷器”。
南宋·吉州窑剪纸贴花牡丹纹盏
宋元时期,随着商业的繁荣,民间对外贸易的开展,中国的制瓷技术通过各种渠道流入了东南亚地区。这些瓷器大多是以原料或者工艺输入的方式开始的,先是在本国生产,再出口至周边国家,然后在当地进行仿烧制作,最终形成了当地独特的瓷器生产体系。 因此我们可以看到,在越南北部和老挝北部,有大量瓷器厂使用着中文标识,所用文字大多是汉字“广亮”或“华文正字”。
17世纪法国人布雅努斯所著《暹罗纪行》中记载:“那些陶器(指泰国生产的瓷器——引者)是用从中国运去的粘土制成的,上面绘有五彩图案,并在窑里以高温烧制而成……至于造型,有的是直接从中国进口模具制成的,有的则是根据中国人画的图案加工制作的……” 可以说,这些外销瓷器的传入,对东南亚各地社会经济的发展起到了重要的推动作用。
中国陶瓷的技术还沿丝绸之路传到了西亚甚至欧洲。 先是在唐代,中国的陶器和瓷器经过丝绸之路运往罗马,在意大利热那亚博物馆中至今仍陈列着13世纪的青花瓷器。而阿拉伯作家伊本·库托布所著的《中国宫阙之书》中也记载了中国制造的陶瓷器:有盘、碗、杯子等,外面画上各种各样的颜色,里面涂上一层釉,然后烘烤成各种颜色。