公鸡大碗有收藏价值吗?
这个看情况,如果是一羽颜色特别的雄鸡,且体型比较大(一般3斤左右),腿也比较长的,可以留着。当然这种比较特别的情况比较少见; 但如果是普通的雄鸡,且体重不超过2斤,个头也不大的话,建议还是早点杀了吃肉吧!原因很简单,这样的一只公鸡价值有限,而且存世量大,将来也不会太值钱。 我小时候家里穷,经常捡别人家不要的雌鸡来养着下蛋吃,养的肥肥胖胖的,杀鸡时的鸡血也都留着准备做菜……那时候也不知道什么叫做“收藏价值”。
现在回想起来,其实那些被杀了的鸡都可以留下来,毕竟它们也是会有“收藏价”的——一只好的种鸡可以下很多蛋,一个鸡蛋大约5毛钱,算下来一只鸡的价值大约为150元,而如果能生到200个蛋,那么这羽鸡的价值就可以达到300元。当然,如果是纯土鸡的话,价格会更贵一些。 有些朋友可能会觉得,这些鸡蛋拿到外面去卖很麻烦,不如直接卖了鸡更好。然而问题在于,一只普通的大盘鸡大概需要两百克左右的鸡肉,除去骨、皮等重量,实际上能被人类食用的部分并不多,按照目前市面上一斤鸡肉四五块钱的价格来算,卖不了多少钱。
所以从经济角度来讲,留着母鸡不下蛋不吃粮食,就为了攒那点可能永远都不确定的升值空间,根本不划算。 从另一个方面来说,现在的生活水平提高了,鸡也不再是寻常人家的主要肉禽之一,所以鸡的价格也会慢慢涨回来。以后要是谁家有羽好鸡,说不定可以卖到上百元(当然,这是最好的情况了)。 但是,如果一羽鸡长到四五十斤,甚至近百斤重,那绝对是浪费粮食,应该尽早杀了吃肉。