哪有收清代年间的戥子称的?

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现代的秤铺,有的已不再自制秤杆(即秤杆买回后加工一下就算完工),但还保留着制作戥秤的手艺。制戥师傅告诉我们,制作一杆戥秤一般需七天时间,制秤所用之物为象牙、鲨鱼骨、紫檀或黄花梨木,秤砣为青铜,秤盘为紫铜,秤盘下有三只铜足。戥秤的杆身刻有从一两到十两的星花,星花用金粉点成。与杆秤相同的是,戥秤的秤钩处也是空心的,用以装朱砂,以调节戥秤的分量(杆秤的秤钩部分多用铅粉而不是用朱砂)。戥秤一般重100-200克,1-2尺长。

中国使用秤砣秤杆的历史约三千年,秤杆的历史则长达四千年。杆秤与戥秤的称量原理是一样的。古人为什么发明戥秤而不是继续发展杆秤呢?道理很简单:两者在设计上存在优劣。

秤杆的长短与称量成正比,所以杆秤的星花比较分散,比如一杆5斤秤,其星花就有50颗。在中医配制丸散膏丹时,1-2两甚至1-2钱之间还要分成若干等份,星花不集中就影响精确度。戥秤的出现则改变了这种情况。戥秤的星花是集中在一起的。戥秤由于在设计上优于杆秤,所以成为了专司称取低剂量物品的计量工具,至今已有一千四五百年的历史了。

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