瓷器香字开头是什么？
青花瓷是产生于中国的一种特有的瓷器。它是在元代才开始烧成的，明代流行，并成为明清时代宫廷的最常用的器具。在青花瓷的基础上，中国工匠创造了五彩青花，即在青花图案留下的白地上，描绘五彩花纹，这样就叫五彩盖青花。由于青花部分被五彩遮盖的看不见了，只看见五彩花纹，所以老百姓就叫它“全彩”。还有一种是在白地上用青花打出花纹，五彩涂绘在青花线内，民间称为“斗彩”。青花瓷对东南亚各国产生了很大影响。例如泰国、越南等，都仿烧青花瓷，称为泰青花，越青花。日本也烧一种带青花纹饰的瓷，但是不十分像中国青花瓷。
香青花瓷盘
青花瓷的烧成与元代开始中国同西亚各国的交通情况变化也有关系。西辽、西夏、金等政权灭亡，蒙古人统一中国，消除了阻隔中国与西亚、欧洲往来的障碍。伊斯兰教国家使用的器皿，大多是金属器和玻璃器。中国青花器在西亚非常受其欢迎，所以才有大量仿制品烧制出来。青花器的图案也受到伊斯兰文化的影响，尤其是图案花纹，与伊斯兰装饰艺术有很大关系。许多青花纹饰，也是伊斯兰纹饰，或者是模仿伊斯兰纹饰，例如八思巴文、双鱼藻、火焰宝珠等等。
红彩，是一种低温釉上红彩。也常单独使用，用来作为器皿上花纹的点缀装饰。但是成化红彩不够鲜艳，色成暗红，而且常有黑红色出现，所以人称“成化鲜红走黑”。
斗彩瓷
五彩瓷，明代宣德时已经出现，但是还很不成熟，没有流行开来，到了成化时，五彩才开始流行。官窑五彩瓷都是在白釉上彩绘，色调有红、黄、绿、紫、赭黑五色，所以叫五彩。
釉虽有五色，但是成化五彩中没有以蓝色作花纹的。这也许和成化皇帝的丧权辱国政策有关，由于不抵抗蒙古贵族的侵略，明朝对蒙古进贡的物品中就有蓝色釉料，可能把最好的蓝料都进贡给了蒙古贵族。清代雍正、乾隆时烧制的仿成化釉彩中，只有仿成化五彩时，才在外面上一层色釉，其他仿品都没有外釉。