翡翠珠子会变红吗?
会!不过要很长的时间,大概三五百年的时间吧。 之前有回答过类似问题,再拷过来。 很多人应该都听说过“绿茶”这个词,但不一定知道它的含义。绿茶其实是一种茶叶的统称,是指茶树的新叶或芽,没有经过发酵,仅靠高温杀死其中的菌类而保存下来的一类茶叶。在制作工艺上,绿茶是采用高温杀青,机械压制。
由于制作工艺的不同,绿茶和红茶有着完全不一样的色泽和口感。其中绿茶的颜色一般都是绿油油的,十分好看,比如大家熟悉的龙井、碧螺春等等,都是绿茶。 但有一些特殊的绿茶,颜色却是红色的,比如说云南的红绿茶和湖南的芙蓉茶。这些红色绿茶的制作工艺并没有改变,只是采摘的茶叶芽头和鲜嫩程度不同而已。
为什么同是绿茶,有的绿茶呈绿色,而有的是红色呢?这是因为茶叶中的叶绿素含量会影响绿茶的颜色,而叶绿素的形成与保护则依赖于细胞中一种叫做麦角固醇的物质。当麦角固醇缺失时,就没有叶子吸收光的能力,也就不能形成叶绿素,最终导致茶叶呈现出褐色或者黑色。 而红绿茶中,由于麦角固醇的含量极低,甚至没有,所以无法形成叶绿素,进而导致茶叶常年呈现红色或者紫色。当然除了麦角固醇以外,其他影响茶叶颜色的元素还有很多。比如多酚类物质的含量就与绿茶的颜色有关联。 高含量的多酚类物质会形成绿色的茶叶;如果多酚类物质比较少的话,那茶叶就会呈现出紫色或者红色。 这也就意味着,如果将一挂满霜的白冰条(一种独特的绿茶)放在空气中慢慢的氧化,那它就会变成绿色的普通绿茶了吗? 事实的确如此。只不过需要的时间比较长,大概是两三千年的时间。
同样,如果将一串红绿茶置于黑暗中,那么它也会慢慢褪成绿色的吗? 依然是的。只不过需要更长的时间,大概几百年吧。如果买回来的红绿茶放置时间不够,可以这样试试看哦~ 我是小贝,一个专注玉石品鉴的90后小姑娘!