中国玉石雕刻哪里好？
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中国是个爱玉、养玉、戴玉、收藏玉的国家，同时，也是世界公认的“玉石王国”。我国的玉石原料，品种丰富；加工技艺，传承久远。 早在商代，我国就出现了玉器，而且用玉做礼器。《诗经》中有“言念君子，温其如玉”之语，将玉的内涵高度升华到人格化境界。 春秋战国时期，人们将价值极高的白玉用细线缠起来，并系在腰间作为装饰品。 秦一统天下后，秦始皇统一了度量衡，其中就包括统一了“一寸”的长度，因为古代“寸”原指拇指和食指张开时中间的距离，这个距离是相等的。现在我们所用的“寸”，实际上是十进位制里的一个单位。
到了汉代，人们开始用玉来做成日常生活用品，如佩玉、装饰品等。魏晋南北朝时期，玉器制作已经比较精致。隋唐时期出现圆形抛光机，这使得原来需要人工手磨的玉器加工变得容易，速度也变快了。宋代开始，民间也有使用圆盘抛光机的，但是官府垄断了玉石的采掘，这是为了减少盗矿行为。 宋朝的经济和文化都是比较繁荣的，所以玉器制作也是非常繁盛的期。当时许多文人雅士都喜欢参与玉雕创作，使得玉器的艺术性和实用性都达到了一个新的高峰。
元明清三代，虽然社会动荡不安，但却出现了许多优秀的玉雕作品。元代的玉器注重线条简洁明快，多用“溜肩”法雕琢。明代的玉器讲究工艺精细，尤其是用料方面非常考究，常常采用“子料”（就是籽料）来制作玉器。清代的玉器除了继承明代的优点外，还发展了多种琢玉技法，使得玉器更加玲珑剔透，华美无比。 现在我们说的“玉石”，一般特指软玉，即含钙镁硅酸盐类矿物，具纤维交织结构，硬度6～6.5，透射光下呈纤维状晶形。
由于玉石的硬度相对较高，因此难以刻划，只有用金刚石工具才能打磨出来。另外，玉石中含有碳质颗粒，在打磨过程中这些碳质会暴露出来，形成一层薄薄的黑色光泽。 当然，现在所说的“玉石”早已不是以前的意思了，而是泛指所有的玉石制品。
陶镶优质答主 中国玉石雕刻的技艺从河姆渡文化时期就已经形成并得以延续，随着历史的发展，玉器制作的工艺水平不断提升，地域风格也越发彰显，如今中国主要存在着北京玉雕，扬州玉雕、苏州玉雕、上海玉雕、广州玉雕、新疆玉雕、台湾玉雕等七大玉器制作中心。其中北京玉雕、扬州玉雕、 苏州玉雕以及上海玉雕是传统技艺最具代表性的制作技艺。
北京玉雕制作技艺形成于元代，到明、清两代进一步得到了发展和完善，是中国宫廷玉雕的代表制作技艺。北京玉雕品种齐全，人物、花卉、鸟兽、器皿等皆能制作，在玉器造型、图案设计上吸收了包括景泰蓝、玉器、牙雕等姐妹艺术之长，融汇了中国绘画和民间工艺的风格，形成了庄重典雅、严谨工细、富丽堂皇的艺术风格，代表作品有“渎山大玉海”、“大禹治水图玉山”等。
与北京玉雕相比，起源于扬州春秋时邗城的玉雕制作技艺有着更为悠久的历史，其传统技艺以“浑厚、圆润、儒雅、灵秀、精巧”著称。历史上扬州所产玉器多次成为皇家贡品，上世纪中期，其制作技艺又被引入北京，成为新中国玉器制作技艺的组成部分，所出玉器佳品多。扬派玉器善于利用玉石原料的天然色泽和纹理，因材施艺、巧色巧用，造型优美，其山子雕、炉熏和仿古器等造型玉器最为擅长，代表作品有“大禹治水图玉山子”。
苏州玉雕制作技艺自春秋时开始形成，至明代达到鼎盛，明末清初东渡日本后又在当地形成了新的玉器制作技艺体系——日本京派。苏州玉雕制作技艺主要特点在于其制作的玉器小件，其制作的玉器题材广泛、造型秀丽、构图严谨、线条流畅、玲珑剔透，讲究造型和构图的完美，善于利用俏色，代表作有“春水玉”等。
上海玉雕制作技艺是江南海派玉雕制作技艺中的重要组成部分，其制作技艺形成于民国时期，以造型优美、装饰细腻富丽著称于世，制作的玉器尤以仿古器物见长，在上世纪50－90年代成为中国玉器制作的一大中心，所制玉器远销海外。
此外在中国的其他地区，也长期存在着玉器的制作，其中不少地区所出玉器有着自己独特的艺术风格，如新疆玉雕、台湾玉雕等。尤其值得一提的是，随着改革开放后中国社会经济的迅猛发展，在中国南北两个玉器制作中心的广东和福建，一种新的玉器制作技艺——平洲玉雕和番禺玉雕、福建仙游玉雕等正在以自己的发展规模和独特面貌影响着中国的玉器生产。
