日本建盏与中国建盏的区别?

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这个问题简单与复杂都得看怎么比较了,如果单纯论技术层面,两者没有可比性;但如果从文化层面来对比,就有点意思了~ 首先,必须明确一点事实,所谓“日本的建盏”其实是一个中国制造的舶来品——自南宋末年传入日本后,由于没有海路可通,一直到明末清初才得以复传,因此严格来说现代的“日本的建盏”其实是“中国的建盏”。

其次,我们得明白一个道理——“器物即是人”,也就是说器物的制作如同人的制作,是有其“灵魂”在内的(这里不讨论“魂魄”“灵肉”之类的东西,请相信我是唯物主义的)。而一个民族的器物与其文化一样有着鲜明的特征,能够打上深深的民族烙印,这一点正如该民族的人一样。 所以当我们谈到“日本的建盏”时,我们不能忽略的一个问题是这些器物是经过日本人使用的、被日本人赋予其文化的。换句话说,日本的“建盏”是中国人创造的产物,但是经过了日本人的使用并融入了他们的文化生活之后,才最终成为了今天的“日本的建盏”。

日本的建盏与中国建的盏虽然同源,但经过了一个“文化选择”的过程,最后留下来的样式和风格的确有很大的不同,这如同中国人的衣着打扮在经过了几千年历史变化后,已经跟外国人区别开来一样,这是文化选择和传承的结果。 不过需要指出的是,现在所谓的“日本的建盏”并不完全是宋元时期的原形复原,因为随着明朝晚期海路的开通,中日的文化交流逐渐增多,一些明代的陶瓷器造型传入日本并得到发展,所以现在的“日本的建盏”已经有了明清风味。

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由于建窑建盏衰落期间,大量工艺失传,因此日本匠人在仿制建窑建盏过程中,发展出了自己风格特色的曜变天目、银蓝斑建盏等。在釉料配比使用、烧制工艺,甚至使用的粘土都有所不同,因此风格上还是有很大区别的。

中国建盏以黑为美,褐色兔毫为最普及的品种,油滴斑、异形盏近年来产量也有质的提升(但产量依旧不如兔毫),曜变建盏目前没有完全批量复烧成功。烧制建盏的匠人众多,普遍使用的是建阳本地粘土,也有使用易熔点高的福建将乐粘土的(烧制高工艺油滴作品)。

日本建盏曜变天目烧制数量特别多,但和中国曜变有很大不同,而且质量也是参差不齐。建盏产量有限,因此有以织金、铁斑天目、木叶天目等代指“建盏”。烧制建盏的匠人大都聚集在美浓地区,釉料配方与国内不同,使用含有“赤铁矿”的釉料,烧制温度与普通建盏相差不大,但粘土有一定区别,因此产生斑纹效果与国内也略有不同。

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