品种最好的翡翠是什么？
我们首先定义一下好的翡翠是什么。 好的翡翠，指具有出色外观、同时价格又能被大众所接受的翡翠。 也就是说，好的翡翠，应该兼具美观与实用两个方面。 如果只具备其中一方面，那就不算是好的翡翠了（虽然可能也值不少钱）。 比如：
1.一个东西很好看，但是不能用；这个虽然也很值钱，但毕竟不是好用，所以不算好。（虽然是雕刻品，但因为不能戴，所以也是摆件，而不是饰品）
2.一个东西看着不好看，但是很实用，可以当工具用；那么这个虽然没有观赏价值（因为太丑了），但是有使用价值，也可以算好的。（虽然可能卖不了多少钱）
3.一个东西，既能看又能用，那就是很好的了。 回到问题来，什么样的翡翠是好翡翠呢？ 是种水色俱全的翡翠。
先谈种。 “种”是翡翠的底子细腻程度，分为新山料、老山料、玻璃种、冰种、糯种等。 新山料 一般指新开采出来的山料，没有经过打磨，直接切成块或条的，这种料子的翡翠，一般不种水都好，因为新鲜，肉质细（可能是粗糙的土气，但是是细的）。 不过这种料子，大多不适合做饰品，因为形状不够美。
老山料 老山料是已经开采多年，但是还没有琢磨制作的原料，一般多做成项链珠珠或者手链珠子。 因为经过了长时间的洗礼，表面风化比较明显，所以在细腻程度上肯定是没有新山料那么出色的。 但是由于是老山料，其颜色的饱和度一般比新山料更好。而且由于长时间的风吹雨打，其种质也会更通透一些。
当然，有些黑乌砂的老山料，由于皮色比较特别，也有不少人喜欢。 这里要提到一个概念叫做“底”。 底是指除了绿色部分以外的部分，如底子、地子等等。 这个底，其实也就是指的翡翠的种和水头好坏的标准。
一般情况下，我们评价一块玉的时候会说：这块玉的底色如何？ 这里的底色，就是指的底。 对底的评价标准一般有以下几点：干净（没有脏点、黑点）、均匀（颜色要有层次感，不要一团漆黑）、润泽（不要太干燥、枯槁）、明亮（不要灰蒙蒙的）、清爽（不要油光发亮）。 能达到以上几点要求的底，就是上等的底了。
再谈到水。 水的评判标准就非常简单了——透明度高为水头足。 不透明的，自然水头就差。 有很多人会把透明度跟净度弄混。 其实它们是两回事。 比如说，一块玉器里面有一些棉絮一样的东西，这些棉絮一般是透明的，因此并不能影响其透光性（除非非常严重），这种净度比较好的，水头也算不错。
反之，如果里面有非常密集的棉絮，而且这些棉絮是不透明的，那就必然影响其透光性了，这时即使种很好，也不能说是水头好了。 水的好坏还有另一个标准需要参考——均匀。 要均匀透亮，才能说水头是好的。 否则，哪怕透度很高，但是因为很聚堆，有局部不透的情况，也不是好水。