铁壶收藏价值吗?
最近,在知乎上经常看到有关铁壶的问题和回答,浏览量都不算太低。可见大家对铁壶这一茶具的关注度日益增长,从百度指数也能看出来,以“铁壶”为关键词的搜索在近几年有了明显上升趋势(如下图)。
作为一个专注铁壶的品牌,看到大家对铁壶的关注与疑问,很有必要为大家做个全面的讲解。 首先,铁壶是什么? 铁壶,顾名思义就是用铁做的壶。而之所以用到铁,是因为铁具有可塑性、韧性以及一定的延展性,并且化学性质比较稳定。用铁制成各种器皿在日常生活里是比较常见的。 而大家所熟知的紫砂壶,其实本质上也是陶器的一种,是用紫砂泥制成的。
那为什么紫砂壶能受到许多茶友的喜爱呢?原因之一就是紫砂壶有着特殊的双气体功能,即泡茶时有保香、储香的作用,可以让茶叶的浓香得以保留,缓缓挥发,令人沉醉其中。当然,这也是基于紫砂独特的材质所形成的特性,其他材质的陶器是无法比拟的。 而铁壶虽是以铁作为原料,但是其在功能性上却和紫砂有着不小的区别。 虽然同为金属材料,但是铁和紫砂的性质却有着很大的差异,且不可互相替代。
首先,在泡茶的功能上,铁壶就没有紫砂壶那么齐全。究其原因,还是因为原材料的不同所致。毕竟,铁的属性是较为稳定的,而紫砂壶则是由含铁量较高的泥土经过一系列工艺制作而成。 虽然,我们现在所使用的铁壶大多经过了抛光处理,使得其表面光滑,不易积聚茶垢。但是在实际使用的过程中,难免会沾上茶水等,使表面形成茶渍或者锈迹。如果长时间不使用,或者没有进行很好的保养,就有可能导致生锈。这一点,也是铁壶无法超越的地方——不能像紫砂壶一样,做到既能够长久使用又能够保持干净。
而且,在使用的时候也要注意,不宜盛放酸碱性的液体,以防对壶产生腐蚀作用,影响使用寿命。 其次,在造型设计上,无论是圆壶、方壶,还是花货(如苹果壶、瓜型壶等),或者是其他的不规则形状,紫砂壶都可以通过手工雕刻,或者印上印章的方式来体现出作者的审美追求和个人特色。对于铁壶而言,由于制作工艺的限制,基本上很难实现如此精细化的造型设计。除非采用机器成型,再通过人工雕刻的方式做出造型。但这样做出来的壶,其个性化程度会大大降低,也很难达到紫砂壶那样丰富的艺术表现力。
价格上也有差别。同等质量的铁壶和紫砂壶相比,前者往往会更便宜一些。这主要是因为铁的原材料价格便宜,而紫砂壶的原材料相对来说更加稀缺昂贵。 最后,从使用感受上来说,同样是因为材质的区别,铁壶没有办法像紫砂壶那样可以冷热急变,高温或者低温的环境下都不会发生爆裂的现象;也没有办法像它一样具有吸水性,可以慢慢吸收茶汁而充满韵味。
但是,铁壶的保温效果比砂锅要好,比一般的花瓶要差。 综上,我们可以看出铁壶虽然是以铁为材料,借鉴了紫砂的一些特点,但是在功能性、造型设计和成本上都与紫砂壶大有不同。