瓷器是工艺美术吗？
工艺美术是造型艺术之一，是文艺与工艺相结合的产物，是以造型艺术为手段，实用与审美相结合为目的。工艺包括技术与艺术两重因素。工艺以技术为基础，技术是为艺术服务的。艺术主要指造型和装饰艺术。因此工艺美术是以物质材料为原料，通过造型与装饰艺术技巧处理，美化生活用品和生活环境，实现实用与审美相结合的现代设计的初级形态。如染织、服饰、陶瓷、家具、漆器、工艺雕塑、建筑装饰等为工艺美术的主要门类。因此工艺美术就它的使用价值来讲是物质文化，而就它的审美价值来说，又是精神文明，是为工农群众物质文化生活服务的产物。
根据工艺美术的基本属性，从艺术造型和装饰两个工艺艺术的要求来看，陶瓷工艺美术包括三个方面：即陶瓷造型艺术、装饰艺术和材质美三个方面构成。
陶瓷造型艺术
广义的陶瓷造型艺术包括从制陶到制瓷工艺历程中所有的工艺造形。在工艺造型的制作工艺上，主要有手捏、模印、轮制、雕塑和现代的注浆成型等工艺方法制作的盘、碟、杯、碗、壶、盅、缸、盆、瓮、罐、尊、炉和雕塑艺术品等造型。
在器皿类造型上，主要造型类型有圆器、琢器和尊器等。圆器有盘、碟、碗、盂、杯盅等造型，其造型主要是圆形和扁圆形，它的造型特点，主要由拉坯成型工艺所决定的，所以它在造型上显得圆润和谐、光洁稳重。圆器类造型在瓷质的选配上，薄而清透为好，以突出其圆、润、透明的柔和之美。琢器有瓶、壶、罐、缸和瓮等造型，其造型主要由模压、注浆或脱坯成型工艺所制成。这类造型主要特点是变化多样，端庄稳重，雄浑健壮。尊器造型是以青铜器造型为本，经陶瓷化改造成型的一种器皿类造型，由于尊器是仿青铜器造型改制，继承了青铜时代古朴庄重的美学风范而独树一帜。
这些造型艺术风格的形成与制作成型工艺及材质有密切相关。“器以形为美，材以质为美，形与质合而为美”。因此，一件造型的陶瓷艺术品，其完美的艺术形象的体现取决于材质美和工艺造型的和谐统一。