什么瓷器泡茶最好？
紫砂、瓷器泡茶都有好处，紫砂茶具最能"体现茶之色香味"，泡茶不失原味，更无茶具本味，泡茶不走味，茶叶隔夜不变馊，久泡于茶水的紫砂茶壶表面可形成独特光亮润泽、温润如玉。
瓷器茶具也是上佳茶具。青瓷、白瓷、黑瓷茶具对各种茶汤都具有衬托之美，同时，陶瓷茶具造型美观，艺术性高。
就"养壶"而言，紫砂材质以多孔矿土成型，易于吸收茶汤、滋养茶壶，养得当，壶易养出"天星"、"宝光"、"水色"，光华内蕴，可尽显紫砂壶之独特魅力。瓷器茶具与紫砂茶具养壶原理相同，在冲泡和茶垢的长期滋养下，瓷面可由白变黄、变琥珀色，以至深枣红色，莹润滋泽，古意盎然。
对于茶壶的老面孔，紫砂和瓷器都有表现。紫砂壶在茶垢长期滋养下，可生成包浆，器表黯然失色，但有内光深敛之美，如同老人容颜，阅历深广，是为好壶老境。瓷壶在养壶过程中，受茶垢影响颜色渐深，如茶性，内敛恬静，幽然淡出，内光深蕴，也颇得老人容颜。
就使用保养而言，"瓷器不养壶"，只要清洗得当，不沾染茶垢，可长期保持洁白如新。紫砂壶若缺少打理去垢，容易生成茶垢而养坏，尤其是生普洱等茶叶。